Подобно прочим курортам Коста-Дорада, Салоу пользуется особой популярностью в начале лета и ранней осенью. Летне-осенний сезон — пора пляжного отдыха и водных видов спорта. Разумеется, погода в Салоу по месяцам значительно разнится.
Наиболее приятными месяцами для отдыха в Салоу считаются начало лета и первый месяц осени. Погода в Салоу в июне отличается мягким теплом. Температура 20 —26 градусов оптимальна для того, чтобы отдохнуть в Салоу, подолгу нежась на светлом песке и купаясь в море. В июне Салоу радует малым количеством дождей и удлинением светового дня до 10 часов. При этом месяц щедр на яркие события: Детский фестиваль, Праздник летнего солнцестояния и Весенний фестиваль превращают курорт в центр массовых гуляний. Погода в Салоу в июле располагает к ленивому времяпрепровождению у лазурного моря или бассейна отеля. Второй по теплу месяц практически лишен осадков. Загорать на пляжах Салоу в июле рекомендуется утром, так как днем столбик термометра поднимается до 29 градусов.
Желающим насладиться пляжами без толп и знойной жары отдых в Салоу комфортнее в сентябре. Наплыв туристов чуть спадает уже в начале месяца, погода же во многом сопоставима с июнем. В конце сентября в Салоу начинается "бархатный сезон", когда отдохнуть в Салоу можно не только в тишине и покое, но и с выгодой. Несмотря на достаточно теплую для купания воду и приятную погоду, Салоу несколько пустеет, к радости любителей спокойного отдыха. Отсутствие жары вдохновляет на длительные прогулки, посещение достопримечательностей и парка Порт Авентура, а уменьшение спроса на жилье, в разы снижает цену даже на лучшие отели Салоу.